Libro Alimentazione in Ambiente Estremo


Questo libro nasce dall'esigenza dell'autrice di rendere noti i segreti e le abitudini di alcuni avventurieri che hanno vissuto le condizioni estreme dell'alta quota e dell'ambiente polare. 

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In questo libro, scoprirai come gli esploratori e i recordman organizzano meticolosamente le proprie imprese.
In condizioni estreme è fondamentale individuare l'importanza dell'alimentazione, dell'apporto idrico e dell'integrazione alimentare.
Elementi decisivi che chiunque, soprattutto per chi decide di superare i limiti alla scoperta di territori incontaminati, dove l'ossigeno è rarefatto e le difficoltà digestive sono maggiori. 
Dai ghiacciai, i crepacci e le vette si torna a casa solamente con un'attenta preparazione al condizionamento fisico e all'alimentazione di precisione.